特色卤肉虎皮鸡爪一体技术培训
经典美味卤肉，传授正宗秘制配方，精湛技术口味好，生意火爆，卤肉质地适口，味感丰富。经典美味卤菜香气宜人，润而不腻。火候和配料及调色、增香独特一绝。
经典美味卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是：香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗。
卤肉店是一个小投入的致富项目，投资风险小、创新经营模式、无需经验，为很多创业者创造了一个致富平台。一：喜欢熟食的消费者非常广泛，由于卤肉制作工序繁琐时间长，人们自己动手操作很难做到专业的卤水。
二：选址简单;凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤肉的*地址。店面面积小，租金低。
三：投资小;中小城市*总投资2万元左右即可，在大城市开一家旗舰店也只需要投资5—8万元。
卤肉的制作工艺和方法：卤肉又称之为卤菜，熟食。一般采用猪肉，牛肉和鸡肉为原料，经过特殊的工艺处理干净腌制和几十种中草药调料的合理运用，进行卤制，一般可分为白卤，黄卤和红卤，来卤制不同的肉产品。卤肉在调料的运营上有一定的比例和讲究，具有健脾，治消化美容之功效，是下酒开胃之美味佳肴。
河南省新乡市经典美味餐饮培训学校成立已经22年了，新乡经典美味培训学校小吃技术都是引进全国各地更特色的口味，保证了每位学员开店的成功率。学习小吃选择专业小吃学校，小吃行业除了位置好，技术和口感更关键，我们深知大家创业的不易，尽力为大家提供更贴心的技术服务，所有学员毕业不明白的地方可以随时打电话咨询老师。既可固定开店，也可流动经营。投资低成本就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过新乡经典美味来实现梦想，是我们的心愿。我们拥有美食培训项目：特色小吃系列、早餐系列、烧烤系列、油炸系列、砂锅系列、面点系列、冷饮系列等十几个系列上千个美食项目，随到随学，吃住免费，学满意为止。
新乡市经典美味小吃培训中心 为创业者和再就业者打开致富之门。
不看广告比味道 味道才是硬道理
联系人: 张老师 地 址：河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口
为方便学员来时可提前联系，学校有专车接应
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